02155625411 09127032216 55805975_021
0
  • ورود
  • ثبت نام
  • اخبار و مقالات
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • صفحه اصلی
  • لوازم کافه و رستوران
    • ظروف سرو رومیزی
    • چینی و پرسلین
    • لعابی و فلزی
    • سفالی و سرامیک
    • ملامین و پلی کربنات
    • بلورجات
    • قاشق، چنگال و کارد (کاتلری)
    • چیدمان میز و سرویس
    • انواع تخته سرو
    • سرویس میز و اکسسوری
    • انواع سینی
    • بوفه و سلف سرویس
    • لوازم آشپزخانه
    • لوازم آماده سازی
    • بن ماری
    • سس ریز
    • تابه و قابلمه
    • تخته کار
    • چاقوها
    • آشپزخانه ایرانی
    • لوازم نانوایی
    • پشت کانتر و سالن
    • لوازم روکانتری
    • علائم و دستورالعمل ها
    • رگال
    • ترولی
    • لوازم پخت مرغ کنتاکی و سرخ کردنی
    • سبدهای سرخ کن
    • اسکوپ سیب زمینی
    • سینی و توری دیسپلی
    • فیلتر
    • لوازم پخت پیتزا
    • پارو و فرچه پیتزا
    • قالب پیتزا
    • لوازم جانبی پیتزا
    • لوازم پخت برگر و استیک
    • وزنه و درب پخت
    • کاردک و سیخ برگر
    • غلتک کره
    • زغال مصنوعی
    • لوازم کافه و باریستا
    • لوازم باریستا
    • سرو نوشیدنی
    • لوازم قهوه دمی
    • قهوه جوش
    • فیلتر
    • لوازم کیک و شیرینی
    • آبمیوه گیری
    • لوازم شستشو و نظافت
    • مواد شوینده و بهداشتی
    • لوازم ضدعفونی
    • فرچه تمیز کننده
    • خوشبو کننده
    • لوازم نظافت
    • کفپوش
    • سبد ظرفشویی
    • حمل و دلیوری
    • باکس موتور
    • کیف حمل
    • دکوراتیو
    • دکوراتیو رو میزی
    • تابلو دکوری
    • ساعت و تقویم
    • میز و صندلی
    • شلف و لوازم دکوری
    • ابزار آشپزی
    • پمپ سس
    • جا ادویه ای
  • تجهیزات
    • تجهیزات پخت
    • سرخ کن و پاستا پز
    • آرام پز
    • فر پیتزا
    • فر پخت ترکیبی
    • گریل ذغالی
    • گریل چدن-کروم
    • کبابپز
    • اجاق گازی ـ برقی
    • سالامندر ـ تستر
    • شاورما
    • مایکروویو
    • اینداکشن
    • تجهیزات سرو، گرم نگهدارنده ها و سلف سرویس
    • وارمر
    • بشقاب گرم کن
    • پمپ سس گرم
    • دیسپلی
    • گرمخانه
    • هات بن ماری
    • تجهیزات کافی شاپ، بستنی و آبمیوه
    • دستگاه اسپرسو
    • دستگاه قهوه دمی
    • قهوه ساز همراه
    • ماءالشعیر ساز
    • دستگاه اتوماتیک قهوه
    • آسیاب قهوه
    • دستگاه بستنی گل خامه
    • آبمیوه گیری
    • مخلوط کن-شیکر
    • وافل، کرپ، ساندویچ میکر، دونات
    • بویلر آب جوش-سماور
    • فیلتر آب
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • ماشین ظرفشویی زیرکانتری
    • ماشین ظرفشویی هودتایپ ایستاده
    • ماشین ظرفشویی ریلی
    • تجهیزات آماده سازی
    • میکسر خمیر
    • خمیر پهن کن
    • خردکن سبزیجات
    • چرخ گوشت
    • میکسر گوشت
    • کالباس بر
    • ارّه استخوان بر
    • دستگاه وکیوم ماشین
    • همزن
    • پوست کن
    • لوازم جانبی دستگاه ها
    • پنجره چرخ گوشت
    • لوازم فر پخت ترکیبی رشنال
    • تیغه خردکن بست
    • تیغه خردکن هالده
    • کاغذ فیلتر
    • تجهیزات برودتی یخچال ها و یخساز
    • یخچال و فریزر ایستاده
    • یخچال و فریزر ویترینی
    • یخچال و فریزر میزکاری
    • یخچال و فریزر زیرکانتری
    • یخساز
    • باربیکیو
    • باربیکیو گازی
    • باربیکیو ذغالی
  • فروش ویژه
اهمیت نگهداری: تجهیزات صنعتی خود را در بهترین شکل نگه دارید

اهمیت نگهداری: تجهیزات صنعتی خود را در بهترین شکل نگه دارید

در دنیای پر سرعت آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، اهمیت نگهداری را نمی توان نادیده گرفت. نگهداری صحیح از تجهیزات شما نه تنها عملکرد بهینه را تضمین می کند، بلکه طول عمر ماشین های شما را افزایش می دهد، هزینه های عملیاتی را کاهش می دهد و ایمنی مواد غذایی را افزایش می دهد. این مقاله به بررسی این موضوع می پردازد که چرا تعمیر و نگهداری ضروری است، مزایایی که به ارمغان می آورد و چگونه شرکت اوژن شاپ می تواند به شما کمک کند تجهیزات صنعتی خود را در بهترین شکل نگه دارید.

1403/06/30
163
0
تاثیر فناوری هوشمند بر کارایی رستوران و تجربه مشتری

تاثیر فناوری هوشمند بر کارایی رستوران و تجربه مشتری

در دنیای پرشتاب امروزی، صنعت رستوران داری به سرعت در حال پیشرفت است که با پیشرفت های فناوری هدایت می شود. فناوری هوشمند فقط یک روند نیست. این یک نیروی دگرگون کننده است که کارایی عملیاتی را افزایش می دهد و تجربیات مشتری را غنی می کند. از عملیات ساده آشپزخانه گرفته تا تجربه های شخصی ناهارخوری، فناوری هوشمند نحوه عملکرد رستوران ها را دوباره تعریف می کند. در این مقاله، روش های مختلفی را بررسی می کنیم که فناوری هوشمند بر کارایی رستوران و تجربه مشتری تأثیر می گذارد و همچنین نشان می دهد که چگونه شرکت اوژن شاپ نقشی محوری در تجهیز رستوران ها به ابزارهای لازم برای پذیرش این انقلاب تکنولوژیکی ایفا می کند.

1403/06/15
162
0
تجهیزات ضروری برای یک کافه صبحانه موفق: فراتر از قهوه ساز

تجهیزات ضروری برای یک کافه صبحانه موفق: فراتر از قهوه ساز

راه اندازی یک کافه صبحانه می تواند یک سرمایه گذاری هیجان انگیز باشد و فرصت ایجاد تجربیات صبحگاهی لذت بخش را برای مشتریانتان فراهم کند. در حالی که بدون شک یک قهوه ساز درجه یک بسیار مهم است، مجموعه وسیعی از تجهیزات وجود دارد که می تواند خدمات کافه شما را ارتقا دهد و عملیات را ساده کند. این مقاله به بررسی تجهیزات ضروری برای یک کافه صبحانه موفق می پردازد، با تمرکز بر همه چیز، از وسایل آشپزی گرفته تا ابزار سرو. ما همچنین نشان خواهیم داد که چگونه شرکت Ojan Shop، تامین کننده پیشرو تجهیزات آشپزخانه صنعتی، می تواند به شما در تجهیز کافه خود برای موفقیت کمک کند.

1403/06/09
386
0
راهنمای جامع نحوه آموزش کارکنان در مورد تجهیزات جدید

راهنمای جامع نحوه آموزش کارکنان در مورد تجهیزات جدید

در دنیای پر سرعت صنعت خدمات غذایی، جلوتر ماندن از منحنی برای حفظ کارایی و اطمینان از رضایت مشتری ضروری است. یکی از حیاتی ترین جنبه های این امر آموزش کارکنان در مورد تجهیزات جدید است. چه یک رستوران، کافه یا آشپزخانه صنعتی باشید، معرفی ابزارها و فناوری های جدید می تواند عملکرد شما را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. در این مقاله، استراتژی های موثر برای آموزش پرسنل تجهیزات جدید را بررسی می کنیم، با تمرکز ویژه بر این که چگونه شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو لوازم و تجهیزات آشپزخانه، می تواند از طرح های آموزشی شما حمایت کند.

1403/05/22
164
0
علم آشپزی: چگونه تجهیزات صنعتی کیفیت و قوام غذا را افزایش می دهد

علم آشپزی: چگونه تجهیزات صنعتی کیفیت و قوام غذا را افزایش می دهد

آشپزی اغلب به عنوان یک هنر در نظر گرفته می شود، اما به همان اندازه علمی است که برای دستیابی به نتایج مطلوب بر تکنیک ها، اندازه گیری ها و تجهیزات دقیق تکیه می کند. در دنیای آشپزخانه های صنعتی - جایی که سرعت، کارایی و ثبات در اولویت هستند - نقش تجهیزات پخت و پز پیشرفته را نمی توان نادیده گرفت. این مقاله به علم پخت و پز می پردازد و چگونگی افزایش کیفیت و قوام غذا را توسط تجهیزات صنعتی بررسی می کند و نشان می دهد که چگونه شرکت هایی مانند شرکت اوژن شاپ لوازم و تجهیزات ضروری را برای رستوران ها، کافه ها و آشپزخانه های صنعتی فراهم می کنند.

1403/05/16
171
0
شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: انتخاب های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه های مدرن

شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: انتخاب های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه های مدرن

در سال های اخیر، پایداری به عنوان یک ملاحظات حیاتی در صنایع مختلف مطرح شده است و بخش آشپزی نیز از این قاعده مستثنی نیست. همانطور که مصرف کنندگان به طور فزاینده ای از مسائل زیست محیطی آگاه می شوند، رستوران ها و کافه ها به دنبال راه هایی برای کاهش ردپای کربن و عملکرد پایدارتر هستند. یکی از تاثیرگذارترین استراتژی ها برای دستیابی به این هدف، سرمایه گذاری در تجهیزات رستوران دوستدار محیط زیست است. این مقاله به بررسی اهمیت شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران می پردازد، انتخاب های سازگار با محیط زیست را برای آشپزخانه های مدرن برجسته می کند و نشان می دهد که چگونه شرکت هایی مانند شرکت اوژن شاپ در ارائه راه حل های پایدار برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها پیشرو هستند.

1403/05/13
220
0
جوجه کنتاکی: تجهیزات ضروری برای مرغ کاملاً سرخ شده

جوجه کنتاکی: تجهیزات ضروری برای مرغ کاملاً سرخ شده

مرغ سوخاری، یک غذای راحت دوست داشتنی با بیرونی ترد و داخلی آبدار، جایگاه ویژه ای در قلب و کام علاقه مندان به غذا در سراسر جهان دارد. در پشت هر دسته از مرغ سوخاری، یک سرآشپز ماهر نهفته است که با ابزار و تجهیزات ضروری برای دستیابی به بافت، طعم و عطر عالی مجهز است. شرکت اوژن شاپ، ارائه دهنده پیشرو لوازم و تجهیزات برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، مجموعه ای جامع از راه حل های متناسب با استانداردهای دقیق سرآشپزها و حرفه ای های آشپزی را ارائه می دهد. بیایید به دنیای مرغ کنتاکی شیرجه بزنیم و با حمایت شرکت اوژن شاپ تجهیزات لازم برای ایجاد مرغ کاملاً سرخ شده را کشف کنیم.

1403/04/29
189
0
ملزومات تجهیزات باریستا: ساخت فنجان عالی قهوه

ملزومات تجهیزات باریستا: ساخت فنجان عالی قهوه

قهوه که اغلب از آن به عنوان اکسیر زندگی یاد می شود، به بخشی جدایی ناپذیر از روال روزانه ما تبدیل شده است و تجربه ای آرامش بخش و نشاط آور را برای میلیون ها نفر در سراسر جهان فراهم می کند. پشت هر فنجان قهوه استثنایی یک باریستای ماهر نهفته است که با ابزار و تجهیزات ضروری برای ارائه بهترین طعم ها و عطرها مجهز شده است. در حوزه صنعت قهوه، انتخاب تجهیزات باریستا نقشی اساسی در ارائه یک تجربه قهوه واقعا استثنایی دارد.

1403/04/26
191
0
به حداکثر رساندن کارایی با چیدمان تجهیزات آشپزخانه تجاری: راهنمای جامع

به حداکثر رساندن کارایی با چیدمان تجهیزات آشپزخانه تجاری: راهنمای جامع

در دنیای پر سرعت آشپزخانه های تجاری، کارایی کلید موفقیت است. از مدیریت سفارشات گرفته تا تهیه وعده های غذایی، همه جنبه های عملیات آشپزخانه باید برای اطمینان از گردش کار روان و خدمات به موقع بهینه شود. یکی از عوامل مهم که می تواند به طور قابل توجهی بر کارایی تأثیر بگذارد، چیدمان تجهیزات تجاری آشپزخانه است. با چیدمان استراتژیک وسایل، ایستگاه های کاری، و مناطق ذخیره سازی، رستوران ها و موسسات خدمات غذایی می توانند عملیات را ساده کنند، تنگناها را کاهش دهند و بهره وری کلی را بهبود بخشند. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو در لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، طیف وسیعی از راه حل ها را برای کمک به کسب و کارها برای به حداکثر رساندن کارایی از طریق چیدمان تجهیزات هوشمند ارائه می دهد.

1403/04/20
196
0
شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: گزینه های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه ای سبزتر

شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: گزینه های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه ای سبزتر

در چشم انداز آشپزی امروزی که به سرعت در حال تحول است، پایداری به یک ملاحظات مهم برای رستوران ها و موسسات خدمات غذایی تبدیل شده است. از آنجایی که تقاضا برای شیوه های سازگار با محیط زیست همچنان در حال رشد است، نیاز به تجهیزات رستورانی پایدار هرگز به این اندازه مبرم نبوده است. شرکت اوژن شاپ، یک بازیگر برجسته در این صنعت، طیف وسیعی از لوازم و تجهیزات سازگار با محیط زیست را برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها ارائه می دهد و به کسب وکارها کمک می کند تا ردپای کربن خود را کاهش دهند و در عین حال کارایی عملیاتی را افزایش دهند.

1403/04/17
197
0
ابزارهای ضروری برای راه اندازی موفق کافه: سرمایه گذاری در تجهیزات با کیفیت

ابزارهای ضروری برای راه اندازی موفق کافه: سرمایه گذاری در تجهیزات با کیفیت

شروع به سفر افتتاح یک کافه یک تلاش هیجان انگیز و پر ارزش است. با این حال، موفقیت یک راه اندازی کافه ها به عوامل مختلفی بستگی دارد که کیفیت تجهیزات نقش مهمی در ارائه خدمات استثنایی و حفظ کارایی عملیاتی دارد. وقتی وارد دنیای کافه داری می شوید، سرمایه گذاری روی ابزار و تجهیزات با کیفیت بالا برای موفقیت شما مهم است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده مشهور لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، طیف گسترده ای از راه حل ها را برای رفع نیازهای متنوع استارت آپ های کافه ها ارائه می دهد. در این مقاله جامع به بررسی ابزارهای ضروری برای یک استارتاپ موفق کافه و مزایای سرمایه گذاری در تجهیزات با کیفیت شرکت اوژن شاپ می پردازیم.

1403/04/08
213
0
ظهور اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه صنعتی: ساده سازی عملیات با شرکت اوژن شاپ

ظهور اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه صنعتی: ساده سازی عملیات با شرکت اوژن شاپ

در دنیای پر سرعت آشپزخانه های صنعتی، کارایی و دقت کلیدی برای ارائه خدمات درجه یک و حفظ مزیت رقابتی است. با ادامه پیشرفت فناوری، ادغام اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه انقلابی در نحوه عملکرد رستوران ها، کافه ها و سایر مراکز غذایی ایجاد کرده است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، نقشی محوری در ارائه راه حل های خودکار پیشرفته ای دارد که عملیات را ساده می کند و بهره وری را افزایش می دهد. در این مقاله جامع، ظهور اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه صنعتی را بررسی خواهیم کرد و مزایای فناوری پیشرفته در بهینه سازی گردش کار و بهبود عملکرد کلی را برجسته می کنیم.

1403/04/05
232
0
مزایای سرمایه گذاری در تجهیزات رستوران با مصرف انرژی کارآمد

مزایای سرمایه گذاری در تجهیزات رستوران با مصرف انرژی کارآمد

در صنعت رستوران پر سرعت امروزی، کارایی و پایداری عوامل کلیدی در دستیابی به موفقیت هستند. از آنجایی که مالکان و اپراتورهای رستوران در تلاش برای کاهش هزینه ها، به حداقل رساندن ضایعات و افزایش ردپای محیطی خود هستند، سرمایه گذاری در تجهیزات کم مصرف به یک اولویت تبدیل شده است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو در لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، طیف گسترده ای از راه حل های کم مصرف را برای کمک به کسب و کارها در دستیابی به اهداف پایداری خود ارائه می دهد. در این راهنمای جامع، مزایای بی شمار سرمایه گذاری در تجهیزات رستورانی کم مصرف و اینکه چگونه شرکت اوژن شاپ می تواند از سفر شما به سمت عملیات پایدار حمایت کند، بررسی خواهیم کرد.

1403/03/01
216
0
به حداکثر رساندن فضا در کافه های کوچک: راه حل های تجهیزات آشپزخانه صنعتی فشرده

به حداکثر رساندن فضا در کافه های کوچک: راه حل های تجهیزات آشپزخانه صنعتی فشرده

کافه های کوچک اغلب با چالش فضای محدود روبرو هستند، به ویژه در قسمت آشپزخانه که کارایی برای عملیات روان ضروری است. برای رفع این مشکل، کافه داران می توانند به راهکارهای تجهیزات آشپزخانه صنعتی فشرده ارائه شده توسط شرکت اوژن شاپ مراجعه کنند.

1403/01/23
272
0
نگهداری و تمیز کردن تجهیزات کافه صنعتی: نکاتی برای طول عمر و عملکرد

نگهداری و تمیز کردن تجهیزات کافه صنعتی: نکاتی برای طول عمر و عملکرد

تجهیزات کافه های صنعتی ستون فقرات هر مؤسسه خدمات غذایی است که به کسب وکارها این امکان را می دهد تا وعده های غذایی باکیفیت را به طور مؤثر تهیه و سرو کنند. برای اطمینان از طول عمر و عملکرد بهینه این دارایی های ارزشمند، شیوه های نگهداری و تمیز کردن مناسب ضروری است.

1403/01/18
297
0
درباره ما

گروه صنعتی اوژن (صنایع عبیدی) با تجربه ای بیش از چهل ساله در زمینه تامین و تجهیز تجهیزات و لوازم کافه و رستوران، به عنوان یکی از پیشگامان در این حوزه فعالیت می کند. از سال 1358، این شرکت با افتخار خدمت رسانی به هموطنان عزیز خود را به عنوان اولویت اصلی خود قرار داده و در راستای توسعه و تجهیز آشپزخانه های صنعتی، ارگان های دولتی و خصوصی، رستوران ها، فست فود و کافی شاپ ها فعالیت می کند. با توجه به دانش فنی و تخصصی کارکنان ما، ما به ارائه محصولات با کیفیت بالا و خدمات حرفه ای به مشتریان خود متعهد هستیم. تمرکز ما بر روی نیازهای و تقاضای مشتریان است تا بتوانیم بهترین راهکارها را برای آن ها ارائه دهیم و به خواسته های آن ها پاسخ مناسبی دهیم. از جمله خدمات اصلی ما مشاوره، طراحی، نصب و راه اندازی تجهیزات و لوازم کافی و رستوران است. با توجه به تکنولوژی روز دنیا، ما به دنبال بهبود مستمر فرآیندهای خود هستیم تا بتوانیم بهترین تجربه را برای مشتریان خود فراهم کنیم. گروه صنعتی اوژن (صنایع عبیدی) با افتخار در کنار هموطنان عزیز خود در راستای توسعه و پیشرفت صنعت آشپزخانه های صنعتی و فضای رستورانی فعالیت می کند و به عنوان یک شرکت پایدار و قابل اعتماد شناخته شده است.

محصولات
  • لوازم آشپزخانه
  • لوازم پخت پیتزا
  • لوازم پخت برگر و استیک
  • لوازم پخت مرغ کنتاکی
  • لوازم کافه و باریستا
  • تجهیزات پخت
  • همه محصولات
اطلاعات تماس
  • info@ojanshop.com
  • 02155625411
  • 09127032216
  • تهران، خیابان مصطفی خمینی، نرسیده به کوچه غفاری، بنگاه نادری، پلاک 200، واحد 5
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به گروه صنعتی اوژن می باشد «طراحی و اجرا میانا وب»