پنجره چرخ گوشت یا همان شبکه چرخ گوشت در انواع سوزنی، کبریتی و نخودی موجودند که در روی هر قطعه نمره و همچنین سایز چرخ گوشت حک شده است.

توجه داشته باشید علت این کار به دلیل انتخاب درست خریدار در هنگام تهیه قطعه است که باید مطابق با دستگاه چرخ گوشت صنعتی و همچنین خروجی که از گوشت چرخ کرده با سایز مورد نظر می خواهید داشته باشید،انتخاب شود.

نمره در واقع تعیین کننده همین سایز گوشت است که در اعداد 2، 2.5، 3، 3.5، 4، 4.5، 6، 8، 10، 12، 2 موجود است. سایز نیز مربوط به دستگاه چرخگوشت بوده که در انواع سایز های 12، 22، 32 و 42 ساخته می شود.