02155625411 09127032216 55805975_021
0
  • ورود
  • ثبت نام
  • اخبار و مقالات
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • صفحه اصلی
  • لوازم کافه و رستوران
    • ظروف سرو رومیزی
    • چینی و پرسلین
    • لعابی و فلزی
    • سفالی و سرامیک
    • ملامین و پلی کربنات
    • بلورجات
    • قاشق، چنگال و کارد (کاتلری)
    • چیدمان میز و سرویس
    • انواع تخته سرو
    • سرویس میز و اکسسوری
    • انواع سینی
    • بوفه و سلف سرویس
    • لوازم آشپزخانه
    • لوازم آماده سازی
    • بن ماری
    • سس ریز
    • تابه و قابلمه
    • تخته کار
    • چاقوها
    • آشپزخانه ایرانی
    • لوازم نانوایی
    • پشت کانتر و سالن
    • لوازم روکانتری
    • علائم و دستورالعمل ها
    • رگال
    • ترولی
    • لوازم پخت مرغ کنتاکی و سرخ کردنی
    • سبدهای سرخ کن
    • اسکوپ سیب زمینی
    • سینی و توری دیسپلی
    • فیلتر
    • لوازم پخت پیتزا
    • پارو و فرچه پیتزا
    • قالب پیتزا
    • لوازم جانبی پیتزا
    • لوازم پخت برگر و استیک
    • وزنه و درب پخت
    • کاردک و سیخ برگر
    • غلتک کره
    • زغال مصنوعی
    • لوازم کافه و باریستا
    • لوازم باریستا
    • سرو نوشیدنی
    • لوازم قهوه دمی
    • قهوه جوش
    • فیلتر
    • لوازم کیک و شیرینی
    • آبمیوه گیری
    • لوازم شستشو و نظافت
    • مواد شوینده و بهداشتی
    • لوازم ضدعفونی
    • فرچه تمیز کننده
    • خوشبو کننده
    • لوازم نظافت
    • کفپوش
    • سبد ظرفشویی
    • حمل و دلیوری
    • باکس موتور
    • کیف حمل
    • دکوراتیو
    • دکوراتیو رو میزی
    • تابلو دکوری
    • ساعت و تقویم
    • میز و صندلی
    • شلف و لوازم دکوری
    • ابزار آشپزی
    • پمپ سس
    • جا ادویه ای
  • تجهیزات
    • تجهیزات پخت
    • سرخ کن و پاستا پز
    • آرام پز
    • فر پیتزا
    • فر پخت ترکیبی
    • گریل ذغالی
    • گریل چدن-کروم
    • کبابپز
    • اجاق گازی ـ برقی
    • سالامندر ـ تستر
    • شاورما
    • مایکروویو
    • اینداکشن
    • تجهیزات سرو، گرم نگهدارنده ها و سلف سرویس
    • وارمر
    • بشقاب گرم کن
    • پمپ سس گرم
    • دیسپلی
    • گرمخانه
    • هات بن ماری
    • تجهیزات کافی شاپ، بستنی و آبمیوه
    • دستگاه اسپرسو
    • دستگاه قهوه دمی
    • قهوه ساز همراه
    • ماءالشعیر ساز
    • دستگاه اتوماتیک قهوه
    • آسیاب قهوه
    • دستگاه بستنی گل خامه
    • آبمیوه گیری
    • مخلوط کن-شیکر
    • وافل، کرپ، ساندویچ میکر، دونات
    • بویلر آب جوش-سماور
    • فیلتر آب
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • ماشین ظرفشویی زیرکانتری
    • ماشین ظرفشویی هودتایپ ایستاده
    • ماشین ظرفشویی ریلی
    • تجهیزات آماده سازی
    • میکسر خمیر
    • خمیر پهن کن
    • خردکن سبزیجات
    • چرخ گوشت
    • میکسر گوشت
    • کالباس بر
    • ارّه استخوان بر
    • دستگاه وکیوم ماشین
    • همزن
    • پوست کن
    • لوازم جانبی دستگاه ها
    • پنجره چرخ گوشت
    • لوازم فر پخت ترکیبی رشنال
    • تیغه خردکن بست
    • تیغه خردکن هالده
    • کاغذ فیلتر
    • تجهیزات برودتی یخچال ها و یخساز
    • یخچال و فریزر ایستاده
    • یخچال و فریزر ویترینی
    • یخچال و فریزر میزکاری
    • یخچال و فریزر زیرکانتری
    • یخساز
    • باربیکیو
    • باربیکیو گازی
    • باربیکیو ذغالی
  • فروش ویژه
انتخاب بهترین گریل برای پخت استیک: مقایسه گاز در مقابل زغال

انتخاب بهترین گریل برای پخت استیک: مقایسه گاز در مقابل زغال

وقتی نوبت به پخت استیک عالی می رسد، انتخاب گریل می تواند تفاوت را ایجاد کند. بحث بین کباب کردن گاز و زغال چوب برای چندین دهه با طرفداران پرشور در جریان بوده است. هر روش مزایا و چالش های منحصر به فردی را ارائه می دهد و انتخاب صحیح اغلب به ترجیحات شخصی، سبک پخت و پز و حتی نوع استیک در حال تهیه بستگی دارد. در این مقاله، تفاوت های اصلی بین کباب پزهای گازی و زغالی را بررسی می کنیم، مزایا و معایب آن ها را بررسی می کنیم و بینش هایی را ارائه می کنیم تا به شما در انتخاب بهترین گریل برای نیازهای پخت استیک کمک کنید. ما همچنین نشان خواهیم داد که چگونه شرکت اوژن شاپ می تواند منبع عالی برای لوازم و تجهیزات کباب کردن شما باشد.

1403/05/25
174
0
تجهیزات ضروری برای یک آشپزخانه موفق: آنچه شما باید بدانید

تجهیزات ضروری برای یک آشپزخانه موفق: آنچه شما باید بدانید

در سال های اخیر، صنعت غذا با ظهور آشپزخانه های ارواح شاهد تحول چشمگیری بوده است. این موسسات فقط تحویل بدون یک فروشگاه سنتی کار می کنند و صرفاً بر روی آماده کردن وعده های غذایی برای تحویل و بیرون آوردن تمرکز می کنند. همانطور که تقاضا برای راحتی و گزینه های آشپزی متنوع افزایش می یابد، نیاز به آشپزخانه های ارواح کارآمد و مجهز نیز افزایش می یابد. اگر قصد راه اندازی یک آشپزخانه ارواح را دارید یا به دنبال بهینه سازی عملکرد فعلی خود هستید، درک تجهیزات ضروری مورد نیاز برای موفقیت بسیار مهم است. این مقاله شما را از طریق ابزارها و لوازم ضروری راهنمایی می کند و نشان می دهد که چگونه شرکت هایی مانند شرکت اوژن شاپ می توانند به شما کمک کنند آشپزخانه خود را برای حداکثر کارایی و کیفیت تجهیز کنید.

1403/05/19
164
0
علم آشپزی: چگونه تجهیزات صنعتی کیفیت و قوام غذا را افزایش می دهد

علم آشپزی: چگونه تجهیزات صنعتی کیفیت و قوام غذا را افزایش می دهد

آشپزی اغلب به عنوان یک هنر در نظر گرفته می شود، اما به همان اندازه علمی است که برای دستیابی به نتایج مطلوب بر تکنیک ها، اندازه گیری ها و تجهیزات دقیق تکیه می کند. در دنیای آشپزخانه های صنعتی - جایی که سرعت، کارایی و ثبات در اولویت هستند - نقش تجهیزات پخت و پز پیشرفته را نمی توان نادیده گرفت. این مقاله به علم پخت و پز می پردازد و چگونگی افزایش کیفیت و قوام غذا را توسط تجهیزات صنعتی بررسی می کند و نشان می دهد که چگونه شرکت هایی مانند شرکت اوژن شاپ لوازم و تجهیزات ضروری را برای رستوران ها، کافه ها و آشپزخانه های صنعتی فراهم می کنند.

1403/05/16
168
0
نوآوری در تجهیزات پخت برگر و استیک: افزایش طعم و کارایی

نوآوری در تجهیزات پخت برگر و استیک: افزایش طعم و کارایی

در دنیای رقابتی خدمات غذایی، ارائه همبرگرهای خوش طعم و استیک های آبدار اولویت اصلی هر رستوران یا کافه ای است. دستیابی به طعم و بافت عالی با حفظ کارایی در آشپزخانه نیازمند تجهیزات مناسب پخت و پز است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو در لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، طیف گسترده ای از تجهیزات آشپزی نوآورانه را ارائه می دهد که برای افزایش طعم و کارایی آماده سازی برگر و استیک طراحی شده اند.

1403/05/04
201
0
انتخاب تجهیزات مناسب پخت پیتزا برای پیتزا فروشی شما

انتخاب تجهیزات مناسب پخت پیتزا برای پیتزا فروشی شما

وقتی نوبت به راه اندازی یک پیتزا فروشی موفق می رسد، داشتن تجهیزات مناسب برای پخت پیتزا ضروری است. از فر گرفته تا خمیر میکسر، هر یک از تجهیزات نقش مهمی در ارائه پیتزاهای خوشمزه به مشتریان شما دارند. انتخاب تجهیزات مناسب پخت پیتزا برای پیتزا فروشی شما می تواند کار سختی باشد، اما با کمک شرکت اوژن شاپ می توانید به راحتی تجهیزات مناسبی را برای رفع نیازهای خود پیدا کنید.

1403/05/01
186
0
شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: گزینه های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه ای سبزتر

شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: گزینه های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه ای سبزتر

در چشم انداز آشپزی امروزی که به سرعت در حال تحول است، پایداری به یک ملاحظات مهم برای رستوران ها و موسسات خدمات غذایی تبدیل شده است. از آنجایی که تقاضا برای شیوه های سازگار با محیط زیست همچنان در حال رشد است، نیاز به تجهیزات رستورانی پایدار هرگز به این اندازه مبرم نبوده است. شرکت اوژن شاپ، یک بازیگر برجسته در این صنعت، طیف وسیعی از لوازم و تجهیزات سازگار با محیط زیست را برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها ارائه می دهد و به کسب وکارها کمک می کند تا ردپای کربن خود را کاهش دهند و در عین حال کارایی عملیاتی را افزایش دهند.

1403/04/17
193
0
هنر کباب کردن: انتخاب بهترین تجهیزات پخت استیک

هنر کباب کردن: انتخاب بهترین تجهیزات پخت استیک

کباب کردن استیک فقط مربوط به پخت و پز نیست، بلکه نوعی هنر است که برای رسیدن به کمال به ابزار و تجهیزات مناسب نیاز دارد. چه یک استاد باتجربه گریل باشید و چه از علاقه مندان مبتدی، داشتن بهترین تجهیزات پخت استیک می تواند تفاوت در طعم، بافت و تجربه کلی کباب کردن را ایجاد کند. در این راهنمای جامع، فاکتورهای اساسی را که باید در هنگام انتخاب تجهیزات برای کباب کردن استیک در نظر بگیرید و اینکه چگونه شرکت اوژن شاپ می تواند بازی کباب کردن شما را با لوازم و تجهیزات درجه یک خود که برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها طراحی شده است، ارتقا دهد، بررسی می کنیم.

1403/04/14
203
0
منوی کافه خود را با تجهیزات آشپزی جدید متحول کنید

منوی کافه خود را با تجهیزات آشپزی جدید متحول کنید

در دنیای رقابتی کافه ها و رستوران ها، جلوتر ماندن از منحنی برای جذب و حفظ مشتریان ضروری است. یکی از راه های متمایز کردن مکان خود، ارتقاء تجهیزات آشپزی خود برای افزایش کیفیت و تنوع غذاهای موجود در منوی شما است. با سرمایه گذاری در ابزارها و لوازم جدید و نوآورانه، می توانید تجربه غذاخوری را برای مشتریان خود ارتقا دهید و موفقیت کسب و کار خود را افزایش دهید.

1403/04/11
212
0
ظهور اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه صنعتی: ساده سازی عملیات با شرکت اوژن شاپ

ظهور اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه صنعتی: ساده سازی عملیات با شرکت اوژن شاپ

در دنیای پر سرعت آشپزخانه های صنعتی، کارایی و دقت کلیدی برای ارائه خدمات درجه یک و حفظ مزیت رقابتی است. با ادامه پیشرفت فناوری، ادغام اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه انقلابی در نحوه عملکرد رستوران ها، کافه ها و سایر مراکز غذایی ایجاد کرده است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، نقشی محوری در ارائه راه حل های خودکار پیشرفته ای دارد که عملیات را ساده می کند و بهره وری را افزایش می دهد. در این مقاله جامع، ظهور اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه صنعتی را بررسی خواهیم کرد و مزایای فناوری پیشرفته در بهینه سازی گردش کار و بهبود عملکرد کلی را برجسته می کنیم.

1403/04/05
227
0
گردش کار کارآمد در آشپزخانه: بهینه سازی فضا با تجهیزات پخت و پز صنعتی

گردش کار کارآمد در آشپزخانه: بهینه سازی فضا با تجهیزات پخت و پز صنعتی

در دنیای پر سرعت آشپزخانه های صنعتی، کارایی نام بازی است. از رستوران ها گرفته تا کافه ها، نیاز به یک جریان کاری آشپزخانه ساده و بهینه برای برآورده کردن خواسته های مشتریان و تضمین یک تجربه غذاخوری یکپارچه ضروری است. یکی از عناصر کلیدی در دستیابی به این کارایی، استفاده از تجهیزات پخت و پز صنعتی است که نه تنها باعث صرفه جویی در زمان و کار می شود، بلکه فضا و بهره وری را نیز به حداکثر می رساند.

1403/03/24
283
0
افزایش طعم و بافت: تاثیر تجهیزات پخت پیتزا با کیفیت از شرکت اوژن شاپ

افزایش طعم و بافت: تاثیر تجهیزات پخت پیتزا با کیفیت از شرکت اوژن شاپ

هنگامی که صحبت از ایجاد پیتزای عالی می شود، کیفیت تجهیزات پخت و پز مورد استفاده نقش مهمی در تعیین طعم و بافت محصول نهایی دارد. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو در لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، مجموعه ای از تجهیزات پخت پیتزا با کیفیت بالا را ارائه می دهد که می تواند خلاقیت های آشپزی شما را به سطح جدیدی برساند. در این مقاله تاثیر استفاده از تجهیزات درجه یک پخت پیتزا از شرکت اوژن شاپ را بر طعم و بافت پیتزاهای شما بررسی خواهیم کرد.

1403/03/21
221
0
منوی خود را ارتقا دهید: با تجهیزات تخصصی پخت برگر، غذاهای یونیک بسازید

منوی خود را ارتقا دهید: با تجهیزات تخصصی پخت برگر، غذاهای یونیک بسازید

در دنیای رقابتی هنرهای آشپزی، ایجاد غذاهای خاص و متمایز از همه برای موفقیت ضروری است. یکی از راه های رسیدن به این هدف، استفاده از تجهیزات تخصصی پخت همبرگر برای ارتقای خلاقیت های همبرگر شما به ارتفاعات جدید است. فرقی نمی کند یک رستوران شلوغ، یک کافه دنج، یا یک کامیون غذا داشته باشید، سرمایه گذاری روی تجهیزات پخت همبرگر با کیفیت بالا می تواند دنیای متفاوتی در طعم، بافت و جذابیت کلی همبرگرهای شما ایجاد کند. شرکت اوژن شاپ، ارائه دهنده پیشرو در لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها، طیف گسترده ای از تجهیزات درجه یک پخت همبرگر را ارائه می دهد تا به شما کمک کند تا خلاقیت های آشپزی خود را به سطح بالاتری ببرید.

1403/03/19
209
0
درباره ما

گروه صنعتی اوژن (صنایع عبیدی) با تجربه ای بیش از چهل ساله در زمینه تامین و تجهیز تجهیزات و لوازم کافه و رستوران، به عنوان یکی از پیشگامان در این حوزه فعالیت می کند. از سال 1358، این شرکت با افتخار خدمت رسانی به هموطنان عزیز خود را به عنوان اولویت اصلی خود قرار داده و در راستای توسعه و تجهیز آشپزخانه های صنعتی، ارگان های دولتی و خصوصی، رستوران ها، فست فود و کافی شاپ ها فعالیت می کند. با توجه به دانش فنی و تخصصی کارکنان ما، ما به ارائه محصولات با کیفیت بالا و خدمات حرفه ای به مشتریان خود متعهد هستیم. تمرکز ما بر روی نیازهای و تقاضای مشتریان است تا بتوانیم بهترین راهکارها را برای آن ها ارائه دهیم و به خواسته های آن ها پاسخ مناسبی دهیم. از جمله خدمات اصلی ما مشاوره، طراحی، نصب و راه اندازی تجهیزات و لوازم کافی و رستوران است. با توجه به تکنولوژی روز دنیا، ما به دنبال بهبود مستمر فرآیندهای خود هستیم تا بتوانیم بهترین تجربه را برای مشتریان خود فراهم کنیم. گروه صنعتی اوژن (صنایع عبیدی) با افتخار در کنار هموطنان عزیز خود در راستای توسعه و پیشرفت صنعت آشپزخانه های صنعتی و فضای رستورانی فعالیت می کند و به عنوان یک شرکت پایدار و قابل اعتماد شناخته شده است.

محصولات
  • لوازم آشپزخانه
  • لوازم پخت پیتزا
  • لوازم پخت برگر و استیک
  • لوازم پخت مرغ کنتاکی
  • لوازم کافه و باریستا
  • تجهیزات پخت
  • همه محصولات
اطلاعات تماس
  • info@ojanshop.com
  • 02155625411
  • 09127032216
  • تهران، خیابان مصطفی خمینی، نرسیده به کوچه غفاری، بنگاه نادری، پلاک 200، واحد 5
دروازه پرداخت معتبر
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به گروه صنعتی اوژن می باشد «طراحی و اجرا میانا وب»