02155625411 09127032216 55805975_021
0
  • ورود
  • ثبت نام
  • اخبار و مقالات
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • صفحه اصلی
  • لوازم کافه و رستوران
    • ظروف سرو رومیزی
    • چینی و پرسلین
    • لعابی و فلزی
    • سفالی و سرامیک
    • ملامین و پلی کربنات
    • بلورجات
    • قاشق، چنگال و کارد (کاتلری)
    • چیدمان میز و سرویس
    • انواع تخته سرو
    • سرویس میز و اکسسوری
    • انواع سینی
    • بوفه و سلف سرویس
    • لوازم آشپزخانه
    • لوازم آماده سازی
    • بن ماری
    • سس ریز
    • تابه و قابلمه
    • تخته کار
    • چاقوها
    • آشپزخانه ایرانی
    • لوازم نانوایی
    • پشت کانتر و سالن
    • لوازم روکانتری
    • علائم و دستورالعمل ها
    • رگال
    • ترولی
    • لوازم پخت مرغ کنتاکی و سرخ کردنی
    • سبدهای سرخ کن
    • اسکوپ سیب زمینی
    • سینی و توری دیسپلی
    • فیلتر
    • لوازم پخت پیتزا
    • پارو و فرچه پیتزا
    • قالب پیتزا
    • لوازم جانبی پیتزا
    • لوازم پخت برگر و استیک
    • وزنه و درب پخت
    • کاردک و سیخ برگر
    • غلتک کره
    • زغال مصنوعی
    • لوازم کافه و باریستا
    • لوازم باریستا
    • سرو نوشیدنی
    • لوازم قهوه دمی
    • قهوه جوش
    • فیلتر
    • لوازم کیک و شیرینی
    • آبمیوه گیری
    • لوازم شستشو و نظافت
    • مواد شوینده و بهداشتی
    • لوازم ضدعفونی
    • فرچه تمیز کننده
    • خوشبو کننده
    • لوازم نظافت
    • کفپوش
    • سبد ظرفشویی
    • حمل و دلیوری
    • باکس موتور
    • کیف حمل
    • دکوراتیو
    • دکوراتیو رو میزی
    • تابلو دکوری
    • ساعت و تقویم
    • میز و صندلی
    • شلف و لوازم دکوری
    • ابزار آشپزی
    • پمپ سس
    • جا ادویه ای
  • تجهیزات
    • تجهیزات پخت
    • سرخ کن و پاستا پز
    • آرام پز
    • فر پیتزا
    • فر پخت ترکیبی
    • گریل ذغالی
    • گریل چدن-کروم
    • کبابپز
    • اجاق گازی ـ برقی
    • سالامندر ـ تستر
    • شاورما
    • مایکروویو
    • اینداکشن
    • تجهیزات سرو، گرم نگهدارنده ها و سلف سرویس
    • وارمر
    • بشقاب گرم کن
    • پمپ سس گرم
    • دیسپلی
    • گرمخانه
    • هات بن ماری
    • تجهیزات کافی شاپ، بستنی و آبمیوه
    • دستگاه اسپرسو
    • دستگاه قهوه دمی
    • قهوه ساز همراه
    • ماءالشعیر ساز
    • دستگاه اتوماتیک قهوه
    • آسیاب قهوه
    • دستگاه بستنی گل خامه
    • آبمیوه گیری
    • مخلوط کن-شیکر
    • وافل، کرپ، ساندویچ میکر، دونات
    • بویلر آب جوش-سماور
    • فیلتر آب
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • ماشین ظرفشویی زیرکانتری
    • ماشین ظرفشویی هودتایپ ایستاده
    • ماشین ظرفشویی ریلی
    • تجهیزات آماده سازی
    • میکسر خمیر
    • خمیر پهن کن
    • خردکن سبزیجات
    • چرخ گوشت
    • میکسر گوشت
    • کالباس بر
    • ارّه استخوان بر
    • دستگاه وکیوم ماشین
    • همزن
    • پوست کن
    • لوازم جانبی دستگاه ها
    • پنجره چرخ گوشت
    • لوازم فر پخت ترکیبی رشنال
    • تیغه خردکن بست
    • تیغه خردکن هالده
    • کاغذ فیلتر
    • تجهیزات برودتی یخچال ها و یخساز
    • یخچال و فریزر ایستاده
    • یخچال و فریزر ویترینی
    • یخچال و فریزر میزکاری
    • یخچال و فریزر زیرکانتری
    • یخساز
    • باربیکیو
    • باربیکیو گازی
    • باربیکیو ذغالی
  • فروش ویژه
تأثیر منابع محلی بر انتخاب تجهیزات آشپزخانه برای رستوران ها

تأثیر منابع محلی بر انتخاب تجهیزات آشپزخانه برای رستوران ها

در دنیای پویای صنعت آشپزی، رستوران ها به طور مداوم در حال تکامل هستند تا خواسته های مشتریان فهیم را برآورده کنند. یکی از مهم ترین روندها در سال های اخیر حرکت به سمت منابع محلی است - نه فقط برای مواد تشکیل دهنده، بلکه برای تجهیزات و لوازم آشپزخانه. این تغییر پیامدهای عمیقی بر نحوه عملکرد رستوران ها، نحوه ارتباط آنها با جوامع خود و نحوه انتخاب تجهیزات آشپزخانه خود دارد. در این مقاله، تأثیر منابع محلی بر انتخاب تجهیزات آشپزخانه برای رستوران ها را بررسی می کنیم و مزایا، چالش ها و نقش تأمین کنندگانی مانند شرکت اوژن شاپ را در تسهیل این انتقال برجسته می کنیم.

1403/05/31
175
0
نقش غذاسازها در آشپزخانه های تجاری مدرن

نقش غذاسازها در آشپزخانه های تجاری مدرن

در دنیای پر سرعت آشپزخانه های تجاری مدرن، کارایی و سازگاری بسیار مهم است. سرآشپزها و کارکنان آشپزخانه دائماً به دنبال ابزارهایی هستند که می توانند فرآیندهای آنها را ساده کنند، بهره وری را افزایش دهند و نتایج با کیفیت بالا ارائه دهند. یکی از این ابزارهای ضروری که انقلابی در تهیه غذا ایجاد کرده است، غذاساز است. این لوازم آشپزخانه همه کاره به یک عنصر اصلی در رستوران ها، کافه ها و خدمات پذیرایی تبدیل شده است و به متخصصان آشپزی این امکان را می دهد تا به راحتی با طیف گسترده ای از کارها مقابله کنند. در این مقاله به بررسی نقش اساسی غذاسازها در آشپزخانه های تجاری مدرن، کاربردها و مزایای مختلف آن ها می پردازیم و اینکه چگونه شرکت اوژن شاپ می تواند لوازم و تجهیزات لازم را برای ارتقای عملکرد آشپزخانه شما فراهم کند.

1403/05/28
199
0
علم آشپزی: چگونه تجهیزات صنعتی کیفیت و قوام غذا را افزایش می دهد

علم آشپزی: چگونه تجهیزات صنعتی کیفیت و قوام غذا را افزایش می دهد

آشپزی اغلب به عنوان یک هنر در نظر گرفته می شود، اما به همان اندازه علمی است که برای دستیابی به نتایج مطلوب بر تکنیک ها، اندازه گیری ها و تجهیزات دقیق تکیه می کند. در دنیای آشپزخانه های صنعتی - جایی که سرعت، کارایی و ثبات در اولویت هستند - نقش تجهیزات پخت و پز پیشرفته را نمی توان نادیده گرفت. این مقاله به علم پخت و پز می پردازد و چگونگی افزایش کیفیت و قوام غذا را توسط تجهیزات صنعتی بررسی می کند و نشان می دهد که چگونه شرکت هایی مانند شرکت اوژن شاپ لوازم و تجهیزات ضروری را برای رستوران ها، کافه ها و آشپزخانه های صنعتی فراهم می کنند.

1403/05/16
182
0
هنر کباب کردن: انتخاب بهترین تجهیزات پخت استیک

هنر کباب کردن: انتخاب بهترین تجهیزات پخت استیک

کباب کردن استیک فقط مربوط به پخت و پز نیست، بلکه نوعی هنر است که برای رسیدن به کمال به ابزار و تجهیزات مناسب نیاز دارد. چه یک استاد باتجربه گریل باشید و چه از علاقه مندان مبتدی، داشتن بهترین تجهیزات پخت استیک می تواند تفاوت در طعم، بافت و تجربه کلی کباب کردن را ایجاد کند. در این راهنمای جامع، فاکتورهای اساسی را که باید در هنگام انتخاب تجهیزات برای کباب کردن استیک در نظر بگیرید و اینکه چگونه شرکت اوژن شاپ می تواند بازی کباب کردن شما را با لوازم و تجهیزات درجه یک خود که برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها طراحی شده است، ارتقا دهد، بررسی می کنیم.

1403/04/14
219
0
ابزارهای ضروری برای راه اندازی موفق کافه: سرمایه گذاری در تجهیزات با کیفیت

ابزارهای ضروری برای راه اندازی موفق کافه: سرمایه گذاری در تجهیزات با کیفیت

شروع به سفر افتتاح یک کافه یک تلاش هیجان انگیز و پر ارزش است. با این حال، موفقیت یک راه اندازی کافه ها به عوامل مختلفی بستگی دارد که کیفیت تجهیزات نقش مهمی در ارائه خدمات استثنایی و حفظ کارایی عملیاتی دارد. وقتی وارد دنیای کافه داری می شوید، سرمایه گذاری روی ابزار و تجهیزات با کیفیت بالا برای موفقیت شما مهم است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده مشهور لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، طیف گسترده ای از راه حل ها را برای رفع نیازهای متنوع استارت آپ های کافه ها ارائه می دهد. در این مقاله جامع به بررسی ابزارهای ضروری برای یک استارتاپ موفق کافه و مزایای سرمایه گذاری در تجهیزات با کیفیت شرکت اوژن شاپ می پردازیم.

1403/04/08
226
0
افزایش طعم و بافت: تاثیر تجهیزات پخت پیتزا با کیفیت از شرکت اوژن شاپ

افزایش طعم و بافت: تاثیر تجهیزات پخت پیتزا با کیفیت از شرکت اوژن شاپ

هنگامی که صحبت از ایجاد پیتزای عالی می شود، کیفیت تجهیزات پخت و پز مورد استفاده نقش مهمی در تعیین طعم و بافت محصول نهایی دارد. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو در لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، مجموعه ای از تجهیزات پخت پیتزا با کیفیت بالا را ارائه می دهد که می تواند خلاقیت های آشپزی شما را به سطح جدیدی برساند. در این مقاله تاثیر استفاده از تجهیزات درجه یک پخت پیتزا از شرکت اوژن شاپ را بر طعم و بافت پیتزاهای شما بررسی خواهیم کرد.

1403/03/21
235
0
درباره ما

گروه صنعتی اوژن (صنایع عبیدی) با تجربه ای بیش از چهل ساله در زمینه تامین و تجهیز تجهیزات و لوازم کافه و رستوران، به عنوان یکی از پیشگامان در این حوزه فعالیت می کند. از سال 1358، این شرکت با افتخار خدمت رسانی به هموطنان عزیز خود را به عنوان اولویت اصلی خود قرار داده و در راستای توسعه و تجهیز آشپزخانه های صنعتی، ارگان های دولتی و خصوصی، رستوران ها، فست فود و کافی شاپ ها فعالیت می کند. با توجه به دانش فنی و تخصصی کارکنان ما، ما به ارائه محصولات با کیفیت بالا و خدمات حرفه ای به مشتریان خود متعهد هستیم. تمرکز ما بر روی نیازهای و تقاضای مشتریان است تا بتوانیم بهترین راهکارها را برای آن ها ارائه دهیم و به خواسته های آن ها پاسخ مناسبی دهیم. از جمله خدمات اصلی ما مشاوره، طراحی، نصب و راه اندازی تجهیزات و لوازم کافی و رستوران است. با توجه به تکنولوژی روز دنیا، ما به دنبال بهبود مستمر فرآیندهای خود هستیم تا بتوانیم بهترین تجربه را برای مشتریان خود فراهم کنیم. گروه صنعتی اوژن (صنایع عبیدی) با افتخار در کنار هموطنان عزیز خود در راستای توسعه و پیشرفت صنعت آشپزخانه های صنعتی و فضای رستورانی فعالیت می کند و به عنوان یک شرکت پایدار و قابل اعتماد شناخته شده است.

محصولات
  • لوازم آشپزخانه
  • لوازم پخت پیتزا
  • لوازم پخت برگر و استیک
  • لوازم پخت مرغ کنتاکی
  • لوازم کافه و باریستا
  • تجهیزات پخت
  • همه محصولات
اطلاعات تماس
  • info@ojanshop.com
  • 02155625411
  • 09127032216
  • تهران، خیابان مصطفی خمینی، نرسیده به کوچه غفاری، بنگاه نادری، پلاک 200، واحد 5
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به گروه صنعتی اوژن می باشد «طراحی و اجرا میانا وب»