02155625411 09127032216 55805975_021
0
  • ورود
  • ثبت نام
  • اخبار و مقالات
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • صفحه اصلی
  • لوازم کافه و رستوران
    • ظروف سرو رومیزی
    • چینی و پرسلین
    • لعابی و فلزی
    • سفالی و سرامیک
    • ملامین و پلی کربنات
    • بلورجات
    • قاشق، چنگال و کارد (کاتلری)
    • چیدمان میز و سرویس
    • انواع تخته سرو
    • سرویس میز و اکسسوری
    • انواع سینی
    • بوفه و سلف سرویس
    • لوازم آشپزخانه
    • لوازم آماده سازی
    • بن ماری
    • سس ریز
    • تابه و قابلمه
    • تخته کار
    • چاقوها
    • آشپزخانه ایرانی
    • لوازم نانوایی
    • پشت کانتر و سالن
    • لوازم روکانتری
    • علائم و دستورالعمل ها
    • رگال
    • ترولی
    • لوازم پخت مرغ کنتاکی و سرخ کردنی
    • سبدهای سرخ کن
    • اسکوپ سیب زمینی
    • سینی و توری دیسپلی
    • فیلتر
    • لوازم پخت پیتزا
    • پارو و فرچه پیتزا
    • قالب پیتزا
    • لوازم جانبی پیتزا
    • لوازم پخت برگر و استیک
    • وزنه و درب پخت
    • کاردک و سیخ برگر
    • غلتک کره
    • زغال مصنوعی
    • لوازم کافه و باریستا
    • لوازم باریستا
    • سرو نوشیدنی
    • لوازم قهوه دمی
    • قهوه جوش
    • فیلتر
    • لوازم کیک و شیرینی
    • آبمیوه گیری
    • لوازم شستشو و نظافت
    • مواد شوینده و بهداشتی
    • لوازم ضدعفونی
    • فرچه تمیز کننده
    • خوشبو کننده
    • لوازم نظافت
    • کفپوش
    • سبد ظرفشویی
    • حمل و دلیوری
    • باکس موتور
    • کیف حمل
    • دکوراتیو
    • دکوراتیو رو میزی
    • تابلو دکوری
    • ساعت و تقویم
    • میز و صندلی
    • شلف و لوازم دکوری
    • ابزار آشپزی
    • پمپ سس
    • جا ادویه ای
  • تجهیزات
    • تجهیزات پخت
    • سرخ کن و پاستا پز
    • آرام پز
    • فر پیتزا
    • فر پخت ترکیبی
    • گریل ذغالی
    • گریل چدن-کروم
    • کبابپز
    • اجاق گازی ـ برقی
    • سالامندر ـ تستر
    • شاورما
    • مایکروویو
    • اینداکشن
    • تجهیزات سرو، گرم نگهدارنده ها و سلف سرویس
    • وارمر
    • بشقاب گرم کن
    • پمپ سس گرم
    • دیسپلی
    • گرمخانه
    • هات بن ماری
    • تجهیزات کافی شاپ، بستنی و آبمیوه
    • دستگاه اسپرسو
    • دستگاه قهوه دمی
    • قهوه ساز همراه
    • ماءالشعیر ساز
    • دستگاه اتوماتیک قهوه
    • آسیاب قهوه
    • دستگاه بستنی گل خامه
    • آبمیوه گیری
    • مخلوط کن-شیکر
    • وافل، کرپ، ساندویچ میکر، دونات
    • بویلر آب جوش-سماور
    • فیلتر آب
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • ماشین ظرفشویی زیرکانتری
    • ماشین ظرفشویی هودتایپ ایستاده
    • ماشین ظرفشویی ریلی
    • تجهیزات آماده سازی
    • میکسر خمیر
    • خمیر پهن کن
    • خردکن سبزیجات
    • چرخ گوشت
    • میکسر گوشت
    • کالباس بر
    • ارّه استخوان بر
    • دستگاه وکیوم ماشین
    • همزن
    • پوست کن
    • لوازم جانبی دستگاه ها
    • پنجره چرخ گوشت
    • لوازم فر پخت ترکیبی رشنال
    • تیغه خردکن بست
    • تیغه خردکن هالده
    • کاغذ فیلتر
    • تجهیزات برودتی یخچال ها و یخساز
    • یخچال و فریزر ایستاده
    • یخچال و فریزر ویترینی
    • یخچال و فریزر میزکاری
    • یخچال و فریزر زیرکانتری
    • یخساز
    • باربیکیو
    • باربیکیو گازی
    • باربیکیو ذغالی
  • فروش ویژه
ایجاد یک طراحی منسجم آشپزخانه: یکپارچه سازی تجهیزات برای گردش کار بهینه

ایجاد یک طراحی منسجم آشپزخانه: یکپارچه سازی تجهیزات برای گردش کار بهینه

طراحی یک آشپزخانه، به ویژه در محیط های تجاری مانند رستوران ها یا کافه ها، صرفاً در مورد جذابیت زیبایی نیست. این در مورد ایجاد یک فضای کاربردی است که کارایی و بهره وری را ارتقا می دهد. طراحی آشپزخانه به خوبی برنامه ریزی شده، تجهیزات را به گونه ای ادغام می کند که جریان کار را بهینه می کند و اطمینان می دهد که سرآشپزها می توانند به طور یکپارچه در وظایف خود حرکت کنند. در این مقاله، ما عناصر ضروری طراحی آشپزخانه منسجم را بررسی خواهیم کرد، با تمرکز بر نحوه ادغام موثر تجهیزات برای گردش کار بهینه. ما همچنین نشان خواهیم داد که چگونه شرکت اوژن شاپ می تواند در تجهیز آشپزخانه شما به ابزار مناسب کمک کند.

1403/06/12
162
0
تأثیر منابع محلی بر انتخاب تجهیزات آشپزخانه برای رستوران ها

تأثیر منابع محلی بر انتخاب تجهیزات آشپزخانه برای رستوران ها

در دنیای پویای صنعت آشپزی، رستوران ها به طور مداوم در حال تکامل هستند تا خواسته های مشتریان فهیم را برآورده کنند. یکی از مهم ترین روندها در سال های اخیر حرکت به سمت منابع محلی است - نه فقط برای مواد تشکیل دهنده، بلکه برای تجهیزات و لوازم آشپزخانه. این تغییر پیامدهای عمیقی بر نحوه عملکرد رستوران ها، نحوه ارتباط آنها با جوامع خود و نحوه انتخاب تجهیزات آشپزخانه خود دارد. در این مقاله، تأثیر منابع محلی بر انتخاب تجهیزات آشپزخانه برای رستوران ها را بررسی می کنیم و مزایا، چالش ها و نقش تأمین کنندگانی مانند شرکت اوژن شاپ را در تسهیل این انتقال برجسته می کنیم.

1403/05/31
166
0
شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: انتخاب های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه های مدرن

شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: انتخاب های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه های مدرن

در سال های اخیر، پایداری به عنوان یک ملاحظات حیاتی در صنایع مختلف مطرح شده است و بخش آشپزی نیز از این قاعده مستثنی نیست. همانطور که مصرف کنندگان به طور فزاینده ای از مسائل زیست محیطی آگاه می شوند، رستوران ها و کافه ها به دنبال راه هایی برای کاهش ردپای کربن و عملکرد پایدارتر هستند. یکی از تاثیرگذارترین استراتژی ها برای دستیابی به این هدف، سرمایه گذاری در تجهیزات رستوران دوستدار محیط زیست است. این مقاله به بررسی اهمیت شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران می پردازد، انتخاب های سازگار با محیط زیست را برای آشپزخانه های مدرن برجسته می کند و نشان می دهد که چگونه شرکت هایی مانند شرکت اوژن شاپ در ارائه راه حل های پایدار برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها پیشرو هستند.

1403/05/13
220
0
سیر تحول تجهیزات آشپزخانه صنعتی: از اجاق های چوبی تا فناوری هوشمند

سیر تحول تجهیزات آشپزخانه صنعتی: از اجاق های چوبی تا فناوری هوشمند

دنیای آشپزی در طول قرن ها شاهد تغییرات چشمگیری بوده است، به ویژه در حوزه تجهیزات آشپزخانه صنعتی. از اجاق های هیزمی ساده ای که سوخت اولین رستوران ها را به وجود آوردند تا فناوری هوشمند پیچیده ای که اکنون بر آشپزخانه های مدرن تسلط دارد، این تکامل ناشی از نوآوری، کارایی و تقاضای روزافزون برای کیفیت در تهیه غذا بوده است. در این مقاله، این سفر جذاب را بررسی می کنیم و پیشرفت های کلیدی در تجهیزات آشپزخانه و اینکه چگونه شرکت هایی مانند شرکت اوژن شاپ در خط مقدم ارائه لوازم ضروری برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه های امروزی هستند را برجسته می کنیم.

1403/05/10
215
0
مدل های طراحی کافه های صنعتی: ایجاد فضایی دلپذیر و کاربردی

مدل های طراحی کافه های صنعتی: ایجاد فضایی دلپذیر و کاربردی

در دنیای رقابتی غذا و نوشیدنی، طراحی کافه نقش مهمی در جذب و حفظ مشتریان دارد. یک کافه صنعتی با طراحی خوب نه تنها محیطی دلپذیر را ایجاد می کند، بلکه عملکرد کارآمد و یک تجربه غذاخوری به یاد ماندنی را تضمین می کند. همانطور که کافه ها به تکامل خود ادامه می دهند، پذیرش گرایش های جدید طراحی برای جلوتر ماندن از منحنی و برآورده ساختن نیازهای در حال تغییر مشتریان ضروری است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده برجسته لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، طیف گسترده ای از راه حل ها را برای کمک به کسب و کارها در ترکیب جدیدترین گرایش های طراحی و ایجاد فضاهای جذاب و کاربردی که مطابق با ترجیحات مصرف کننده مدرن است، ارائه می دهد.

1403/04/23
203
0
شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: گزینه های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه ای سبزتر

شیوه های پایدار در تجهیزات رستوران: گزینه های سازگار با محیط زیست برای آشپزخانه ای سبزتر

در چشم انداز آشپزی امروزی که به سرعت در حال تحول است، پایداری به یک ملاحظات مهم برای رستوران ها و موسسات خدمات غذایی تبدیل شده است. از آنجایی که تقاضا برای شیوه های سازگار با محیط زیست همچنان در حال رشد است، نیاز به تجهیزات رستورانی پایدار هرگز به این اندازه مبرم نبوده است. شرکت اوژن شاپ، یک بازیگر برجسته در این صنعت، طیف وسیعی از لوازم و تجهیزات سازگار با محیط زیست را برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها ارائه می دهد و به کسب وکارها کمک می کند تا ردپای کربن خود را کاهش دهند و در عین حال کارایی عملیاتی را افزایش دهند.

1403/04/17
197
0
هنر کباب کردن: انتخاب بهترین تجهیزات پخت استیک

هنر کباب کردن: انتخاب بهترین تجهیزات پخت استیک

کباب کردن استیک فقط مربوط به پخت و پز نیست، بلکه نوعی هنر است که برای رسیدن به کمال به ابزار و تجهیزات مناسب نیاز دارد. چه یک استاد باتجربه گریل باشید و چه از علاقه مندان مبتدی، داشتن بهترین تجهیزات پخت استیک می تواند تفاوت در طعم، بافت و تجربه کلی کباب کردن را ایجاد کند. در این راهنمای جامع، فاکتورهای اساسی را که باید در هنگام انتخاب تجهیزات برای کباب کردن استیک در نظر بگیرید و اینکه چگونه شرکت اوژن شاپ می تواند بازی کباب کردن شما را با لوازم و تجهیزات درجه یک خود که برای آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها طراحی شده است، ارتقا دهد، بررسی می کنیم.

1403/04/14
206
0
ابزارهای ضروری برای راه اندازی موفق کافه: سرمایه گذاری در تجهیزات با کیفیت

ابزارهای ضروری برای راه اندازی موفق کافه: سرمایه گذاری در تجهیزات با کیفیت

شروع به سفر افتتاح یک کافه یک تلاش هیجان انگیز و پر ارزش است. با این حال، موفقیت یک راه اندازی کافه ها به عوامل مختلفی بستگی دارد که کیفیت تجهیزات نقش مهمی در ارائه خدمات استثنایی و حفظ کارایی عملیاتی دارد. وقتی وارد دنیای کافه داری می شوید، سرمایه گذاری روی ابزار و تجهیزات با کیفیت بالا برای موفقیت شما مهم است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده مشهور لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، طیف گسترده ای از راه حل ها را برای رفع نیازهای متنوع استارت آپ های کافه ها ارائه می دهد. در این مقاله جامع به بررسی ابزارهای ضروری برای یک استارتاپ موفق کافه و مزایای سرمایه گذاری در تجهیزات با کیفیت شرکت اوژن شاپ می پردازیم.

1403/04/08
213
0
ظهور اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه صنعتی: ساده سازی عملیات با شرکت اوژن شاپ

ظهور اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه صنعتی: ساده سازی عملیات با شرکت اوژن شاپ

در دنیای پر سرعت آشپزخانه های صنعتی، کارایی و دقت کلیدی برای ارائه خدمات درجه یک و حفظ مزیت رقابتی است. با ادامه پیشرفت فناوری، ادغام اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه انقلابی در نحوه عملکرد رستوران ها، کافه ها و سایر مراکز غذایی ایجاد کرده است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، نقشی محوری در ارائه راه حل های خودکار پیشرفته ای دارد که عملیات را ساده می کند و بهره وری را افزایش می دهد. در این مقاله جامع، ظهور اتوماسیون در تجهیزات آشپزخانه صنعتی را بررسی خواهیم کرد و مزایای فناوری پیشرفته در بهینه سازی گردش کار و بهبود عملکرد کلی را برجسته می کنیم.

1403/04/05
232
0
از دانه تا فنجان: بررسی نقش تجهیزات باریستا در تهیه قهوه

از دانه تا فنجان: بررسی نقش تجهیزات باریستا در تهیه قهوه

در دنیای قهوه، سفر از دانه به فنجان یک فرآیند پیچیده است که به دقت، تخصص و تجهیزات مناسب نیاز دارد. در قلب این فرآیند باریستا قرار دارد که مهارت و دانش او با استفاده از تجهیزات مدرن و کارآمد تکمیل می شود. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو در لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، نقشی اساسی در ارائه ابزارهای مورد نیاز برای باریستاها برای تولید تجربه های استثنایی قهوه ایفا می کند. در این مقاله، به نقش مهم تجهیزات باریستا در تهیه قهوه می پردازیم و تأثیر ابزارهای پیشرفته را بر کیفیت، کارایی و تجربه کلی مشتری برجسته می کنیم.

1403/04/02
217
0
آینده فناوری آشپزخانه های صنعتی: آینده تجهیزات رستوران چیست؟

آینده فناوری آشپزخانه های صنعتی: آینده تجهیزات رستوران چیست؟

در دنیای همیشه در حال پیشرفت هنر آشپزی و مهمان نوازی، آینده فناوری آشپزخانه صنعتی نویدبخش است. همانطور که تقاضاهای صنعت خدمات غذایی همچنان در حال تکامل است، تجهیزات و لوازمی که آن را تامین می کند نیز باید تغییر کند. از اتوماسیون پیشرفته تا راه حل های پایدار، نسل بعدی تجهیزات رستورانی آماده است تا شیوه کار آشپزخانه های تجاری را متحول کند. و در خط مقدم این تحول شرکت اوژن شاپ، ارائه دهنده پیشرو در تامین لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها قرار دارد.

1403/03/30
285
0
افزایش تجربه مشتری با تجهیزات مدرن کافه

افزایش تجربه مشتری با تجهیزات مدرن کافه

در چشم انداز رقابتی صنعت غذا و نوشیدنی، ارائه یک تجربه استثنایی برای مشتری برای موفقیت هر کافه یا رستورانی بسیار مهم است. از کیفیت غذا و نوشیدنی گرفته تا محیط و خدمات، هر جنبه ای نقش مهمی در شکل دادن به تجربه کلی غذاخوری دارد. یکی از عناصر کلیدی که اغلب نادیده گرفته می شود اما می تواند به طور قابل توجهی بر رضایت مشتری تأثیر بگذارد، استفاده از تجهیزات مدرن کافی نت است. از آنجایی که کافه ها تلاش می کنند جلوتر از منحنی ها بمانند و خواسته های در حال تکامل مشتریان را برآورده کنند، سرمایه گذاری بر روی تجهیزات پیشرفته از تامین کنندگان معتبری مانند شرکت اوژن شاپ می تواند دنیای متفاوتی را ایجاد کند.

1403/03/27
231
0
گردش کار کارآمد در آشپزخانه: بهینه سازی فضا با تجهیزات پخت و پز صنعتی

گردش کار کارآمد در آشپزخانه: بهینه سازی فضا با تجهیزات پخت و پز صنعتی

در دنیای پر سرعت آشپزخانه های صنعتی، کارایی نام بازی است. از رستوران ها گرفته تا کافه ها، نیاز به یک جریان کاری آشپزخانه ساده و بهینه برای برآورده کردن خواسته های مشتریان و تضمین یک تجربه غذاخوری یکپارچه ضروری است. یکی از عناصر کلیدی در دستیابی به این کارایی، استفاده از تجهیزات پخت و پز صنعتی است که نه تنها باعث صرفه جویی در زمان و کار می شود، بلکه فضا و بهره وری را نیز به حداکثر می رساند.

1403/03/24
285
0
مزایای سرمایه گذاری در تجهیزات رستوران با مصرف انرژی کارآمد

مزایای سرمایه گذاری در تجهیزات رستوران با مصرف انرژی کارآمد

در صنعت رستوران پر سرعت امروزی، کارایی و پایداری عوامل کلیدی در دستیابی به موفقیت هستند. از آنجایی که مالکان و اپراتورهای رستوران در تلاش برای کاهش هزینه ها، به حداقل رساندن ضایعات و افزایش ردپای محیطی خود هستند، سرمایه گذاری در تجهیزات کم مصرف به یک اولویت تبدیل شده است. شرکت اوژن شاپ، تامین کننده پیشرو در لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها، طیف گسترده ای از راه حل های کم مصرف را برای کمک به کسب و کارها در دستیابی به اهداف پایداری خود ارائه می دهد. در این راهنمای جامع، مزایای بی شمار سرمایه گذاری در تجهیزات رستورانی کم مصرف و اینکه چگونه شرکت اوژن شاپ می تواند از سفر شما به سمت عملیات پایدار حمایت کند، بررسی خواهیم کرد.

1403/03/01
216
0
ارتقاء تجربه غذاخوری: راهنمای جامع برای چیدمان و سرویس میز

ارتقاء تجربه غذاخوری: راهنمای جامع برای چیدمان و سرویس میز

وقتی صحبت از غذاخوری می شود، تجربه فراتر از خود غذا است. محیط، ارائه، و خدمات نقش مهمی در ایجاد لحظات به یاد ماندنی ایفا می کند. در این مقاله، ما به هنر چیدن میز و سرویس دهی می پردازیم و عناصر مختلفی را بررسی می کنیم که به یک تجربه غذاخوری استثنایی کمک می کنند. با ما همراه باشید تا دنیای شرکت اوژن شاپ، ارائه دهنده پیشرو لوازم و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و کافه ها را بررسی کنیم.

1403/02/19
231
0
فناوری های نوآورانه در تجهیزات کافه ها و رستوران ها: افزایش کارایی و کیفیت

فناوری های نوآورانه در تجهیزات کافه ها و رستوران ها: افزایش کارایی و کیفیت

در دنیای پر سرعت امروز، صنعت خدمات غذایی به طور مداوم در حال تحول است تا خواسته های مشتریانی را که به دنبال غذاهای باکیفیت به موقع هستند، برآورده کند. یکی از جنبه های کلیدی این تکامل، ادغام فناوری های نوآورانه در تجهیزات کافه ها و رستوران ها است.

1403/01/15
291
0
درباره ما

گروه صنعتی اوژن (صنایع عبیدی) با تجربه ای بیش از چهل ساله در زمینه تامین و تجهیز تجهیزات و لوازم کافه و رستوران، به عنوان یکی از پیشگامان در این حوزه فعالیت می کند. از سال 1358، این شرکت با افتخار خدمت رسانی به هموطنان عزیز خود را به عنوان اولویت اصلی خود قرار داده و در راستای توسعه و تجهیز آشپزخانه های صنعتی، ارگان های دولتی و خصوصی، رستوران ها، فست فود و کافی شاپ ها فعالیت می کند. با توجه به دانش فنی و تخصصی کارکنان ما، ما به ارائه محصولات با کیفیت بالا و خدمات حرفه ای به مشتریان خود متعهد هستیم. تمرکز ما بر روی نیازهای و تقاضای مشتریان است تا بتوانیم بهترین راهکارها را برای آن ها ارائه دهیم و به خواسته های آن ها پاسخ مناسبی دهیم. از جمله خدمات اصلی ما مشاوره، طراحی، نصب و راه اندازی تجهیزات و لوازم کافی و رستوران است. با توجه به تکنولوژی روز دنیا، ما به دنبال بهبود مستمر فرآیندهای خود هستیم تا بتوانیم بهترین تجربه را برای مشتریان خود فراهم کنیم. گروه صنعتی اوژن (صنایع عبیدی) با افتخار در کنار هموطنان عزیز خود در راستای توسعه و پیشرفت صنعت آشپزخانه های صنعتی و فضای رستورانی فعالیت می کند و به عنوان یک شرکت پایدار و قابل اعتماد شناخته شده است.

محصولات
  • لوازم آشپزخانه
  • لوازم پخت پیتزا
  • لوازم پخت برگر و استیک
  • لوازم پخت مرغ کنتاکی
  • لوازم کافه و باریستا
  • تجهیزات پخت
  • همه محصولات
اطلاعات تماس
  • info@ojanshop.com
  • 02155625411
  • 09127032216
  • تهران، خیابان مصطفی خمینی، نرسیده به کوچه غفاری، بنگاه نادری، پلاک 200، واحد 5
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به گروه صنعتی اوژن می باشد «طراحی و اجرا میانا وب»